Wednesday, 25 September 2013

يخنة الضلوع

حضرلتلكم يخنه الضلوع .. سهله وممكن تقدم مع الرز او الخبز 

ضلوع غنم , بصل مقطعه جوانح .. فلفل اخضر جوانح . معجون طماطه وعصير طماطه . 
في قدر نحمر الضلوع من كل الجهات 
نضيف البصل والفلفل الاخضر والملح والفلفل الاسود واي بهار تحبين 
ونقلب 
نضيف ملعقه معجون طماطه مع عصير الطماطه الطازج ونتركه يغلي على نار هادئه حتى يستوي اللحم 
وهنا بعد ما اتسبك
اغلفه بالسلفون وادخله الفرن نص ساعه 
ويقدم مع الرز او الخبز 
طعمه روووعه 
ورقاء







الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter