Thursday, 18 July 2013

بسبوسة





 بسبوسة البسكويت
كوب سميد  ناعم
كوب وربع بسكويت مطحون استعملت الدايجستف
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة ذائبة
4بيض
رشة فانيلا
ملعقة كوب بيكنك باودر
2ملعقة كبيرة حليب باودر
قليل من ماء
العمل
نخلط السميد مع بسكويت مطحون وبيكنك باودر وحليب سوية بالمضرب اليدوي
على جهة نخفق البيض مع فانيلا بالمضرب اليدوي ونضيف الزبدة ويخلط ونبدي نضيف من المواد الجافة مع الخلط جيدا الى ان تتجانس المواد سوية وعجينتها تكون نوعا ما  طرية ومبينة بالصور اشبة بخليط الكيك
نمسح قالب البسبوسة بالراشي (الطحينة ونصب خليط بالقالب
نكون مسخنين الفرن بحرارة 180 وتبقى تقريبا بالفرن 30  دقيقة  نفحص نضوجها باادخال عود اسنان وبعدها نشغل النار الفوك نحمرها  نخرج البسبوسة من الفرن ونصب فوقها شيرة باردة ونتركها الى ان تبرد تقطع وترش بالفستق وتقدم بالف عافية
ايمان(ام حمزة











الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X