Friday, 12 July 2013

شوربة العدس بالخضراوات

شوربة العدس بالخضراوات المشكلة 
كوب عدس ، ٣ جزر، ١ بطاطا متوسطة، ٣/٤ كوب بزاليا ، ٢ قطعة ماجي ، رشة كركم وممكن تضيفون اي خضرة اخرى مثل البروكلي ، ١/٢ بصلة 
اغسل العدس زين واضيفه وبقية الخظراوات بقدر واغمره بالماء بحيث يغطيه وعند فوران الشوربة ازيل  الوغفة او الريم المتكون واتركه على النار الى ان تستوي ولا تنسون اضافة مكعبين من الماجي والكركم ولا تضيفون الملح لان الماجي يحتوي على الملح اصلا 
من اشوفها ثخنت والخضرة استوت اطفي النار واتركها تبرد شوية واهرسها بالخلاط وارجعها بالقدر واشوف الثخن مالتها وحسب ما تحبوها خفيفة او ثخينة 
اثرم البصلة ناعم واحمسها بشوية دهن واضيفها على وجه الشوربة وتقدم بالف عافية ........ شمس 





الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X