Thursday, 11 July 2013

كرات الكاكاو



كرات النستلة من مواد بسيطة ومتوفرة بالبيت
خبز التوست ( اللوف )
كاكاو معجنات 2ملعقة كبيرة
اكوب حليب سائل
نصف قالب زبد (50 غم )
2ملعقة طعام قشطة
سكر حسب الذوق (من 6 الى 8 ملاعق طعام كبيرة )
يوضع الزبد والسكر و مسحوق الكاكاو والحليب السائل ( ماعدا القشطة ) بوعاء الطهي على النار وحتى ذاب وتجانس الخليط ثم يرفع عن النار حتى يبرد
يوضع التوست بالخلاط بعد ان يفتت قطع صغيرة ويضاف  مزيج  الكاكاو عندما يبرد تمامآ  فوق التوست 

هنا بعد ماوضعت التوست مع خليط الكاكاو و2 ملعقة قشطة بالخلاط او اذا بست البيت افضل لان سكينتها اكبر وحادة وحتى تتماسك العجينة

هنا تكون العجينة لينة ومتماسكة

تعمل  العجينة على شكل كرات صغيرة وتلوث بمبروش جوز الهنديوضع بالبراد ويقدم
ندى

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X