Friday, 7 June 2013

لفه خميرة

لفة خميرة
بروقة
٥ كوب طحين ويا ملعقة كوب ملح ننخلهم ونتركهم

وعلى صفحه نذوب ملعقتين كبار خميرة بنصف كوب ماء دافي مضاف اليها ملعقة كوب سكر نغطيها ونتركها
نجيب كوب حليب دافي ونص كوب دهن او زبد وكوب شكر او تلث ارباع كوب وبيضة نخبطهم سوة ونضيف فوكاهم الخميرة اللي سويناها كون فايت عليها ربع ساعه تعله وتديريها ويه الخليط
نجي نضيف نصف كمية الطحين ونخبط بعدين نضيفه كله اذا كانت العجينة قويه شويه حطي شويه بعد ماء دافي ، نعجنها زين ونغلفها ونتركها تختمر نص ساعه ونرجع نعجنها ونتركها وراها شكليها وتركيها شويه تنفش لوثيها ببيض وحليب واشويها بالفرن الحامي على ١٨٠ او ٢٠٠ الجوة بعدين الفوك حته تحمر وعوافي وعافيااات عله قلوبكم .... بروقة






الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X