Friday, 14 June 2013

كيكةالهيل مع الكشمش والجوز


كيكة بطعم الهيل مع الكشمش والجوز و(بدون زيت)
هدى
المقادير
2بيضة
ثلاث ارباع كوب سكر
2كوب طحين
1كوب حليب سائل
ملعقة شاي هيل مطحون
ربع كوب كشمش وربع كوب لب جوز مكسر ناعم
2ملعقة اكل بيكن باودر
1ملعقة اكل خل اي نوعية
طريقة العمل
نخلط البيض الى ان يتغير لونه ويتضاعف حجمه وبعدها
نضيف السكر شويا شويا مع الخلط المستمر
وبعدها نضيف ملعقة خل وقبل ما نبدي باضافة الطحين نشغل الفرن على درجة حرارة140 من تحت فقط وبعدها نبدي نضيف الطحين بالتناوب مع الحليب شويا شويا...


ونضيف البيكن باودر الى الخليط بعد ما خلصطة كل كمية الطحين والحليب وبعدها نخلط الجوز مع الكشمش مع ماعقة اكل طحين ونقلبها جيدا حتى يتغلف الجوز والكشمش بالطحين ونضيفة الى خليط الكيك ومعه ملعقة صغير الهيل المطحون ونقلبة تقليبة خفيفة بالملعقة وليش بالخلاط ونضع الخليط في قالب مدهون بشويا دهن او راشي ومرشوش عليه طحين
ندخل الكيكة الفرن على الرف الوسط وتاخذ وقت حوالي من15الى20دقيقة وقبل ما انخرج الكيكة من الفرن نعمللها اختبار بالسكين او بعودة الاسنان اذا دخلناها السكينة بالكيكة وخرجة نضيفة بدون اي التصاقات من الكيك عليها معناها الكيكة استوت وهاي شكل الكيكة..

الريحة ترست البيت والطعم رهيببببببببب
ان شاء الله تعجبكم.. 

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X