Saturday, 29 June 2013

افخاد دجاج محموس


لحم افخاذ دجاج محموس
هدى

نحتاج الى لحم افخاذ دجاج بدون عظم وجلد نقطعها شرايح رفيعا ونغسلها بماء مغلي حتى نتخلص من الزفرة ......هاي شكل اللحم بعد الغسل بالماء المغلي
نقطع بصل شرايح رفيعا ونحمسها الى ان يذبل
بعدما يذبل البصل نضيف لحم الدجاج الي غسلنا ونحمسا ويا البصل بدون اضاف الماء
وهنا الدجاج ذب مية اضيفلة ملح وثوم باودراو عادي وفلفل اسود نغطي ونتركة على نار هادئة ونقلبة بين حين وحين
من يمتص الماء كلة ويستوي قبل ما نطفي النار نضيف ملعقة او ملعقتين مايونيز ونقلبة ونطفي النار
وهاي النتيجة النهائية زينتها بفلفل احمر حار باودر قليل  ان شاء الله يعجبكم

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X