Tuesday, 4 June 2013

( متبل الشجر المسلوق (الكوسا


متبل الشجر المسلوق (الكوسا )
المكونات : شجر او كوسا
لبن رايب
قليل من الثوم
ملح وزيت زيتون
-------------
يغسل الشجر ويقشر ويسلق بالماء على النار حتى ينضج ثم يرفع من ماء السلق ليبرد ويهرس ويخلط مع قليل من الثوم واللبن الرايب والملح ثم يصب بالصحن ويوضعى عليه زيت الزيتون ويقدم مع اللحوم والاسماك ومنوعات اخرى

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X