Saturday, 29 June 2013

مرقة كفته اللحم




مرقة كفته اللحم
هدى
نحتاج الى لحم مثروم
نص راس بصل
فص ثوم
ملح وفلفل اسود
وقليل من الطحين
عصير طماطة وقليل من الزيت
نثرم البصل والثوم ونعجنة مع اللحم ونضيف الطحين والملح والفلفل ونضع ملعقة او ملعقتين زيت ونعمل كرات من اللحم ونقليها بالزيت
بعد ما قلينة كل كميا الكفتا نثرم بصل ونحمس بنفس الزيت الي قلينا بي الكفته وبعد ما انحمس البصل بس يذبل نضيفلة الكفته
بعدها نضيف عصير الطماطة وقليل من الملح ونتركة يغلي ويثخن قليلا وهاي النتيجة ان شاء الله تعجبكم

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X