Tuesday, 18 June 2013

كب كيك لبراونيز بفانيلا


كب كيك لبراونيز بفانيلا ايس كريم هذا الطبق الدزيرت انزله بالمطعم من داشتغل بي صورته ابو المطعم كام يضحك عليه كلي اشو دتصورين ليش كتله لالالالا ماكو شي حبيت اراوي امي لان تحب هل الطبق هههههه ... شوفو حبايب الطريقه سهل واعتقد واضحه كدامكم وتكدرون اي نوع كيك تستعملون .......... ميمي
مقدير لبراونيززززز حبايب
150 غرام شوكلاته قطع
قالب زبد 100 غرام او نص كوب بدرجة حرارة الغرفه
1 كوب سكر
3 بيضات
كوب ونص طحين
ملعقة شاي بيكينج صودا نفس الشي بيكنج باودر - نفس الكميه ملح - وللاضافه قطع شوكلاته او جوز حسب الي تفضلو
طريقة العمل ... في حمام مائي نسيح الشوكلاته 150 غ لحد ماتسيح كلها ولتبالغوب بالنار العاليه وبعدها تضيفون الزبد وتقلبون لحد ما يسيح وبعدها تضيفون السكر ونقلب طبعا السكر مراح يسيح راح تلاحظو يبقى خشن عاادي وبعدها ضفت البيض وحده تلوه الاخرى وآخررررر شي كل المواد الجافه تنخلوها مع بعضها من غير الشوكلاته هاي بالاخير هههههه مو تنخلوها اقصد وتبدون تضيفون بالحين تدريجيا لحد ماتتكون عدكم العجينه طبعا مراح تكون رخوه ثخينه شويه واخر شي تضيفون قطع الشوكلاته وتقلب ,,, وتصب بقوالب الكاب كيك اني دهنت القالب بزبد ورشيته كاكاو بدل الطحين ودخلت للفرن على درجة حراره 180 مئويه 350 فهرت هايت واكيد مسخنسن افرن مسبقا ومدة الخبز 20 دقيقة طبعا هنا سر الطعم يقدم لبراونيز وهو حار مع الايس كريم و1000 عافيه على قلبكم حبايب ......ميمي

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X