Sunday, 30 June 2013

شوربة العدس والخضار

شوربة العدس بالخضراوات
هدى

نحتاج بطاطة وبصل وجزر مقطعا مكعبات
وعدس احمر ومعجون طماطة ونعناع يابس وملح
اول خطوة نحمس البصل والجزر والبطاطة بقليل من الزيت
بعد ما تذبل الخضراوات نضيف العدس بعد غسله ونقلبه سويا
بعد ما خلطنة جميع المكونات نضيف ماء حتى تستوي كل المكونات
بعد ما استوت الخضراوت والعدس وقلت كمية الماء نطحن الشوربة بالخلاط
بعد ما خلطنة الشوربة بالخلاط كي نطحن الخضراوات في قدر نحمس معجون طماطة بقليل من الزيت
بعد ما انحمس المعجون نضيف الشوربة الي طحناها على المعجون واذا شفناها ثخينة نضيف قليل من الماء اليها وبعد ما تغلي نضيف الملح والنعناع اليابس
وهاي النتيجة ان شاء الله تعجبكم

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X