Friday, 14 June 2013

خبز الباجيت الفرنسي


مساء الخير حبايب ،، بالبدايه احب اكول انو اتمنى تكون وصفاتي دتعجبكم وتستفادون منها ،،، وبهل الخبز الباجيت الفرنسي راح تستطعمون بي وتحبوه جدااا ،،، والمقادير سهله جدا :المقادير؛-كوبين طحين / كوب ونص شوفان كويكر/ م اكل ملح/ ٣م اكل زبد ذائب/ م اكل خميره فوريه / م اكل سكر / كوبين ماء فاتر/ حبيباتي الطريقه واضحه بالصور / هي كل المواد الي ذكرتها تخلوها بست البيت وتشغلوها ماعدا الماء وهي تشتغل تضيفون الماء شويه شويه اذا شفتوها تكورت وكفو الماء ،،، وتتركوها تتخمر لمده ساعه / وبعدها تشكلوها اصطواني الشكل وتقطعوها بالسكين تشرحوها اقصد مثل ما بلصوره وتدهنون بالفرشاه و بالحليب فقط ،، وتتركوها تتخمر ساعه اخرى راح يتضاعف حجم الخبز مع تغطيته بالبلاستك والفوطه وبعدها تخبزوها على درجه حراره ١٦٠. ولغايه ماتحمر وتاكلوها بالعافيه انشالله يعجبكم من مطبخ شيفتكم ،،،،ميمي

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X