Tuesday, 7 May 2013

كباب دجاج مشوي على الفحم


كباب دجاج مشوي على الفحم
كيلو صدر دجاج

2فص ثوم

بصلة كبيرة

فلفل الوان وممكن اخضر حبة كبيرة
معدنوس 

ملح وفلفل ابيض وبابريكا ورشة بسيطة كبابة

كلها تخلط سوية بست البيت ونفرمها

 ضفت للخليط 3/4 كوب مدكوك (بقسماط ) وخلطته سوية ودخلته الثلاجة ساعة الى

 ساعتين

اهم شي بكباب الدجاج يكون الخليط بارد حتى يلزم بالشيش ومن نشيش بصفنا نضع

ماء بارد جدااا نبلل ايدنا ونشيش ونشوية على الفحم والف عافية
ايمان








الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter