Monday, 13 May 2013

كوكيز الشوفان والمكسرات

كوكيز الشوفان والمكسرات


كوكيز قليل الدسم ومفيد جداا
مقادير
كوب جوز او لوز

50 غم زبد 
سكر بني نص كوب
1بيض
فانيلا
رشة ملح
3/4كوب طحين اسمر
ملعقة صغيرة بيكنك باودر
2ونص كوب شوفان
 شوكولاتة جبس مره
اول خطوة نخلط الزبد ويكون بحرارة الغرفة مع السكر ويخفق جيدا لمدة خمس دقائق او اكثر


ضفت البيضة وفانيلا ويخفق

ضفت الشوفان والطحين الاسمر والمكسرات والبيكنك باودر ورشة الملح


ورى ماخلطت العجينة ضفت رقائق شوكولاتة جبس وتكون غير محلاه وهاي اختياري 

 عجينة تكون شوية قوية ونشكلها اما باايدنا او مغرفة الايس كريم .

وشكلتها ملعقة الايس كريم واضعها على ورق زبدة


وهاي شكلها اضغط عليها باايدي او بالشوكة وادخلها للفرن تقريبا ربع ساعة وبعدها احمر الفوك

وبحرارة 180



ورى الشوي اتركه لحد مايبرد

ويقدم بالف عافيااااااات


ايمان








الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter