Wednesday, 22 May 2013

ثمانية أصناف من الأطعمة تحارب بها السمنة



ثمانية أصناف من الأطعمة تحارب بها السمنة
الأسواق المركزية مملوءة بالأطعمة يدعى بأنها مساعدة على ذوبان الدهون والعمل على أبقاء متناولها رشيقا.
بعد قراءتك لهذا الموضوع ستكتشف هذه الأطعمة الثمانية التي تستحق منك توفيرها دائما في ثلاجتك وعلى مائدتك, ولمساعدتك في حميتك!
· اللوز - هذه المكسرات الغنية بأحماض ألفالينولنك Alpha-Linolenic Acid التي تعمل على تسريع في أيض الدهون, فأخصائيو الحمية يبينوا بأن الذين يأكلوا 3 أونسات من اللوز يوميا ينقصوا من دليل كتلة الجسم إلى الوزن لديهم بنسبة 18%, بينما أولئك الذين لا يتناولون اللوز يكون الخفض لديهم أقل من 11% , وذلك حسب دراسة قامت بها International Journal of Obesity .
· التوت ألأرضي Berries و الشليك Strawberries - هذه الحلوى الطبيعة! التي تطفئ الجوع وهي مفيدة وصديقة لجسم أفضل, فهي محطمة لدهون الجسم، حسبما تبين في بحث قامت به جامعة ولاية أريزونا في ميسا Arizona State University at Mesa.
· القرفة (سينامون Cinnamon) - فبإضافة 1/4 ملعقة شاي من القرفة إلى صحنك قد تمنع نبضات الأنسولين والتي تسبب في زيادات ضئيلة لخزن الدهن في الجسم.
· الخردل Mustard والكركم هذا التابل الذي يعطي الخردل لونه الأصفر - فهو أعجوبة في تخفيف الوزن, لأنه يبطئ في نمو الأنسجة السمينة, حسب مجلة الغدد الصماء Journal Endocrinology , فأستخدمه بدلا من المايونيز, كما يمكن رشه على القرنبيط المفيد ولتحسين مذاقه.
· البرتقال Oranges - هذه الفاكهة من فصيلة الحمضيات التي تحتوي على مركبات تحطم السمنة والمعروفة بـالفلافونز Flavones، وهذا يستحق لكي تكون عصيرك الرئيسي بدلا من المشروبات الغازية, وأكل البرتقال مفيد كما هو كعصير, ففي لبه فائدة صحية كبيرة.
· حبوب الصويا Soybeans - الغنية بمادة الشولان choline المركب الذي يمنع امتصاص الدهن ويحطم الإيداعات السمينة, وينصح بإضافته إلى السلطة, ولكن أن كان هناك مؤشر لمرض سرطان الثدي في العائلة فمن المفضل استشارة الطبيب قبل القيام ذلك.
· البطاطا الحلوة Sweet Potatoes - فهي غنية بالألياف و تبقي على الأنسولين أكثر ثباتا من أنواع البطاطا الأخرى وهذا يعني بالتالي أقل دهن على منطقة البطن و الوركين.
حاول تناول البطاطا كما هي؟
فقد اكتشف الخبراء أن قشر حبة بطاطا يزود الجسم بما يحتاج إليه من ألياف
وبوتاسيوم وحديد وزنك وفيتامين C.

· الجبنة السويسرية Swiss cheese – طعام غني بالكالسيوم وأكثر من أي نوع من الأجبان الأخرى وهي تقلل الأنزيمات المنتجة للدهون وتزيد من كسر السمنة.
المصدر وحدة المعرفة


الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X