Monday, 22 April 2013

كيكة الجزر


مساء الخير حبايب اليوم سويت كيكة الجزر على طريقة ,,,ميمي وانشالله تعجبكم
المقادير : 2كوب طحين - كوب سكر بني - 3 بيضات -1كوب زيت - 2 ملعقة بودرة الكاكاو -1 ملعقة اكل بيكنج باودر - 1 ملعقة شاي بيكنج صودا - ربع كوب حليب - 2 كوب جزر مبروش فريش - ملعقة صغيره هيل مطحون مع رشة قرفه او دارسين
طريقة العمل هنا اني خلطت البيض مع السكر الى ان اصبح كاكريمه ومن ثم ضفت اللزيت وبعدها نخلت كل باقي المواد الجافة وضفتها واخر شي الحليب وهذا شكل العجينه يصير وبعدها بطنت القالب دهنته بالزيت ورشيته بالكاكاو واكيد الفرن مفتوح قبل 10 دقائق على درجه حراره 180 ومدت الخبز 30 الى 40 دقيقه .... خلينه نشوف باقي الخطوات بالصور ...............ميمي
-----------

هذا شكلها بعد الخبز
---------------

هنا قطعت جزرايه بهذا الشكل بالطول ورفيعه وضفت عليهم كوب ماء مع 2 ملعقة سكر وخليتهم على النار لحد ما ذبل الجزر عندي
-------------------

هنا سويت كريمه عباره عن نص كوب جبنة الفلادليفيا 2 ملعقة سكر ناعم باودر مع ملعقتين كريمة الخفق مزجتهم مع بعض وغطيت بيها الكيكه وزينتها بالجزر الي حضرته مسبقا ...... وتقدم بهل الطريقه و1000 عافيه حبايب ......ميمي



الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter