Thursday, 25 April 2013

مربى الجزر

مربى الجزر


كيلو جزر

٢.٥ الى ٣ اكواب سكر 

 حسب الحلاة الي تحبوها


هيل او ماء ورد


عصرة ليمون

ماء تقريبا كوب او اكثر 
جوز حسب الرغبة
او خطوة نغسل الجزر ونبرشة وبعدها نحطة بالقدر مع السكر طبقات اسوية واغطية واتركة ساعتين برة بعدها احطة على النار مع كمية ماء كافي انه يستوي بيها الجزر
ممكن انه تسلقون الجزر على جهة وبعدها تضيفون الة شيرة حسب ماتحبون
يترك على نار هادئة الى ان يستوي الجزر ونضيف بعدها عصرة الحامض والهيل والجوز يترك دقائق على النار ويرفع وحسب ماتحبون يبقى بيه سائل المربى او شي قليل بس يرفع ويبرد وبعدها نحظة بحافظة نظيفة وبالفريز او الثلاجة والف عافية


ايمان







الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter