Thursday, 25 April 2013

مربى المشمش

مربى المشمش


تقريبا كيلو ونص مشمش يكون قوي مو طري 

يغسل وينشف وبعدها ينزع النوى مثل ممبين بالصورة٢ 




ضفت له 3اكواب سكر وخلطت المشمش مع السكر وغطيته وتركته لثاني يوم بالثلاجة




هذا شكلة ثاني صورة ٤  يوم يبدي يذوب السكر  مع المشمش ويصير ماء


حطيتة بقدر وابدي اشيل الريم من فوقه واتركه يغلي ومن ذاب السكر اضيف قطرات ليمون واتركة على نار هادئة تقريبا 20 دقيقة يبدي يثخن ويستوي واضيف له الهيل

وهذا شكلة صورة ٦  بدى يستوي ويثخن وصار جاهز

والف عافية
ايمان(ام حمزة

ملاحضة مضفت ماء للمشمش لان مثل مشفتوابالصور من بقيته ليلة كاملة صار بيه ماء كافي والمشمش مايطول هواية بالاستواء فميحتاج ماء
ممكن اذا حبيتوا تصير مربى سائلة مو ثخينة نضيف له ماء من نطبخه





الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter