Friday, 8 March 2013

اومليت السبانخ والفلفل

اومليت السبانخ والفلفل
المقادير حسب الرغبة
اهنا استعملت
4بيض
3ملاعق كبيرة حليب سائل
رشة ملح وفلفل
سبانخ مفرومة
وفلفل احمر بارد مفروم
وبصلة مفرومة ناعم
وجبنة موزريلا

اول خطوة  نحمر البصلة  بقليل من الزيت ونضيف الها الفلفل وبس نقلبة شوية نضيف السبانخ ومتاخذ وقت على النا دقائق فقط نتبلها برشة ملح وفلفل اسود وعصرة ليمون
على جهة نخفق البيض ونضيف له حليب وملح وفلفل
نسخن المقلاة ونضيف الها قليل من زيت ونضيف خليط البيض ونحرك المقلاة الى ان يستوي البيض 
وعلى درجة حرارة متوسطة  من يستوي البيض نضيف الحشوة على جانب وفوقة جبن موزريلا ونطبق جهة البيض الثانية  عليها
ونتركة دقائق يذوب الجبن ويقدم بعدها بالف عافية
ايمان








الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter