Wednesday, 6 February 2013

كب كيك الاحمر المخملي

كب كيك الاحمر المخملي
4ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
3/4كوب سكر
1بيض
ملعقة صغيرة خل ابيض
2ملعقة كوب كاكاو
فانيلا
ملعقة كوب لون احمر
 كوب لبن زبادي بدرجة حرارة الغرفة
كوب طحين +3ملاعق كبيرة
رشة ملح
نصف ملعقة كوب بيكنك باودر
نصف ملعقة كوب  صودا
نخفق الزبدة مع السكر لمدة 5دقائق الى ان يتغير لون الزبدة ونضيف الها البيضة ورشة ملح وفانيلا ونخفقها جيدا
اشغل الفرن بحرارة 180
 بعدها نخلط الطحين مع البيكنك باودر والصودا
نضيف الكاكاو واللون للخليط والخل وبعدها نبدي نضيف الطحين واللبن بالتناوب مع الخفق على درجة واطئة راح تكون النا عجينة الكيك ثقيلة نوعا ما نصبها بااكواب الكب كيك وندخلها لفرن بحرارة 180 تقريبا 20 الى 25 دقيقة 
بعد الشوي نتركها تبرد
نحضر كريمة عبارة عن
4قطع جبن كيري
مغلف دريم ويب
حليب سائل 4ملاعق كبار بارد ونخفقهم كلهم سوية نتركها تبرد ونزين بيها الكب كيك حسب الرغبة والف عافية
ايمان(ام حمزة






الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter