Thursday, 7 February 2013

كيكة حليب نستله



كيكةحليب نستله

3بيض
كوب طحين
ثلاثة ارباع علبة حليب نسلة المكثف  المحلى نضيفة بالكيكة والباقي نزين بيه الكيكة

ملعقة كوب بيكنك باودر
فانيلا
3ملاعق كبار زبدة مذوبة
4ملاعق كبار حليب دافى سائل
اول شي فصلت البياض عن الصفار وخفقت البياض مع رشة خفيفة ملح لحد مصار هيجي شكلةمثل ماتشوفون بالصور


بعدين نخفق الصفار مع الزبدة وفانيلا
الطحين احسن شي من نستعملة للكيك ننخلة بس طريقة الاسهل  من النخل  انه بالمضرب اليدوي ننشر الطحين مع البيكنك باودر مثل ممبين بالصورة
ضفت  بعدين لخليط الصفار والزبدة الحليب السائل وحليب نسلة والطحين والبيكنك باودر واخلطهم سوى

واخر خطوة اضيف بياض البيض اللي خفقناه بالبداية واخلطة على مهل مع  العجين  بحركة دائرية لحد مايتداخل كله ويااه

اخلية بقالب الكيك بعد مااابطنه  ورق الزبدة واشوية بالفرن نص ساعة تقريبا على درجة 180 واتاكد بعد نص ساعة انه استوت ادخل عود اسنان اذا طلع نظيف يعني الكيكة استوت



ااهنا استوت الكيكة بعد ماتستوي وهي حارة ادخل عود الاسنان بكل مكان بالكيكة حتى اضيف بقية حليب نسلة وتتشرب بيها الكيكة

صبيت حليب النسلة الباقي بعد ماخلطته بشوية حليب سائل واترك الكيكة ربع ساعة لحد ماتتشرب بيه

 بعد مابرد قطعته ويقدم بالف عافية




الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter