Friday, 8 February 2013

طريقة عمل البرمه

  1. طريقة عمل البرمه
    المقادير:-
    روله من عجينه البقلاوه الي هي 12 طبقه
    نصف كيلو فستق * او جوز مجروش (حسب المتوفر من المكسرات)
    كوب سكر
    قالب زيد الي هو 250 -غ
    ملعقة شاي دارسن
    ملعقة كوري هيل مطحون (طبعا تخلطون كل هاي المواد الجافه سوه اكيد تعرفون شلون)
    *******
    الشيره
    3 اكواب سكر - 4 اكواب ماء - قليل من الليمون (وطبعا لمن تقرب تثخن الشيره ضيفولها 5 ملاعق اكل عسل العادي هي هاي الخبطه الخاصه بيه جربوها لان جدا طيبه )
    وهسه راح اراويكم شلون نسوي البرمه يله حبايب ويايه بالمطبخ راح تنوروني اكيد
  2. تدهنين ورقة البورك بالفرشاه
  3. ترشين الجوز على الورقه
  4. تطوينها بهذا الشكل الحافة
  5. تبدين تبرميها بهذا الشكل
  6. الى ان تكملين كل اوراق البورك بهل الطريقه وتصفطيهم بهل الشكل وتدتهنين البرمات كلهم من فوك بباقي الزبد
  7. وتقطعيها بهل الطريقه وبهل الحجم 10 سانتيم تقريبا
  8. وترشين عليها بقيه الجوز المبروش
    اتحطيها على درجه حراره 180 ف-هايت وطبعا احنه هنا افرانه بيها المروحه يسموها تربو ا ومطول بالفرن 20 الى 30 دقيقه حسب الفرن
  9. وهاي النتيجه وانشاالله مليون ترليون عشر طعش يوووون عافيه هههه
    ياربي اكون فدتكم بالخطوات

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X