تكة دجاج بتتبيلة لذيذة
نصف كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
تتبيلة عبارة عن
2ملعقة كبيرة صويا صوص
2ملعقة كبيرة ورشستر صوص
خل ابيض
ملعقة كبيرة معجون طماطة
ملح وفلفل اسود
ثوم مهروس
زنجبيل بودرة
ملعقة كبيرة كاتشاب
تخلط كل الخلطة سوية ويتبل الدجاج وليلة كاملة بالثلاجة
هذة صورة الصويا والورشستر صوص
بصورة رقم 2
نخلط التتبيلة سوية وتبلت الدجاج وبالثلاجة الى ثاني يوم
ونشويها بعدها على الفحم مع قطع بصل وفلفل
وصار جاهز الف عافية











