Tuesday, 12 February 2013

لزانيا بحشوة السبانخ والباشميل

لزانيا بحشوة السبانخ والباشميل(الكانيلوني


اهنا استعملت لزانيا  بنكهة السبانخ ونسلقها نصف سلقة بماء مملح ونصفيها

الحشوة عبارة عن بصل يحمس وبعدها يضاف فص ثوم مهروس و سبانخ  ورشة ملح 

و فلفل وقطعة ماجي



بعد ماسلقت الشرائح ابدي افرش الشريحة واحط الحشوة بالبداية والفها 


ناخذ بايركس ونصب اول طبقة صلصة طماطة لوحدها او مع اللحم المفروم  ونرتب فوقه اللفائف



بعدها تغطى بالبشاميل ومقاديرها

 كل كوبين حليب سائل مع ملعقتين كبار طحين وملعقتين زبد

نذوب الزبدة ونضيف الها الطحين مع التحريك وبعدها نبدي نضيف الحليب السائل مع التحريك حتى لايتكتل الطحين ونضيف الها رشة ملح وفلفل ابيض وقطعة ماجي  حسب الرغبة
ونرفعها من تبدي الصلصة تثخن

بعد مانغطي الكانيلوني بالبشاميل نضيف جبن الموزريلا وقطع صغيرة من الزبدة وندخلها الفرن تقريبا 20 الى 25 دقيقة يكون جاهز الف عافية








ايمان

الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter