Monday, 14 January 2013

البرازق


البرازق

نص كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

ربع كوب سكر

بيضة

فانيلا

3اكواب طحين
رشة ملح
بيكنك باودر ملعقة ونص كوب
اقل من ربع كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة حسب العجين
فستق وسمسم
اول خطوة نخفق الزبدة مع السكر جيدا

الخطوة الثانية بعد ماانخفق الزبدة مع السكر ضفت البيضة وفانيلا وخلطتهم

وبعدها الطحين والحليب وتعجن تكون عجينة ملساء وبيها طراوة

فتحت العجين وقطعتها دوائر

نكون محضرين صحن فستق مجروش وصحن ثاني سمسم

تدهن القطعة بحليب ونضعها بالفستق


الجهة الثانية امسحها بالحليب وبعدين ارش سمسم او اغمسها  بالسمسم

ادخلة الفرن بحراة 180 تقريبا 15 دقيقةاو اقل تراقبوها ونحمر بعدها الفوك وتبرد وتقدم
ايمان













الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter