Saturday, 5 January 2013

باوند كيك

2كوب طحين منخول

2ملعقة كوب بيكنك باودر

رشة ملح
3/4كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
4بيض
رشة فانيلا او برش برتقال ليمون
حليب سائل  تقريبا نصف كوب او اقل حسب احتياج العجين بدرجة حرارة الغرفة
اول خطوة الزبدة مع السكر بالعجانة او يخفق بمضرب كهربائي  الى ان يتغير لون الزبدة تقريباعشر دقائق
بعدها نبدي نضيف البيض وحدة ورى الثانية مع الخفق وفانيلا او برش برتقال ورشة ملح
وبعدها نضيف الطحين بعد ان خلطناه مع البيكنك باودر ونضيفة ونخلط ونضيف الحليب
عجينة هذا الكيك تكون نوعا ما ثقيلة مو خفيفة يعني حليب مايحتاج هواية


صبيتة بقالب مستطيل بعد ان دهنت القالب ورشيتة طحين

الفرن اشغلة من كملت خفق الزبدة مع السكر وبحرارة 180
ادخله الفرن تقريبا 45 دقيقة بعدها تبرد وتقطع بصحة وهناااا لذيذة جدااااا
الطريقة موضحة بالخطوات

ايمان




الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter