Wednesday, 16 January 2013

فته باذنجان دايت


فته باذنجان دايت

باذنجان يقطع شرائح ويملح وبعدها انشفة وامسحه بالزيت مسحة خفيفة واشوية بالمقلاة المغناطيسية
احمس اللحم المفروم بالمقلاة التيفال بددون زيت احمسه الى ان يستوي وبعدها اضيف له رشة ملح وفلفل اسود
احضر صلصة الطماطة
طماطة اهرسها وي فصين ثوم واحمسها على النار ايضا بدون زيت الى ان تستوي الطماطة وتنشف شوية
واخر شي احضر صلصة اللبن  الزبادي
عبارة عن لبنة وثوم وليمون وملعقة صغيرة راشي (طحينة) بس للنكهة واحمص الصنوبر على جهه واحمص التوست الاسمر على جهة  او خبز الاسمر
ابدي ارتب طبقات الفته باذنجان وبعدها طماطة والخبز واللحم واخر شي صلصة اللبن والصنوبر والف عافية
ايمان



الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter