Saturday, 8 December 2012

خلية النحل بالجبن والزعتر

خلية النحل بالجبن والزعتر
استعملت عجينة العشر دقائق وموجودة الطريقة بنفس الفولدر بالتفصيل مقاديرها



مقادير
5كوب طحين
كوبين ماء دافئ
نصف كوب زيت
2ملعقة كبيرة خميرة
3ملاعق سكر
رشة ملح
3ملاعق كبار حليب باودر
ملعقة بيكنك باودر


المقادير كلها تنقاس بنفس الكوب

اول خطوة خلطت الخميرة وي كوبين الماء الدافي لحد مذابت
نخلط الحليب مع السكر ونضيف الها الخميرة والماء
ونضيف الهم كوبين طحين ويعجن سوية العجينة راح تكون طرية جدا نغطيها ونتركها تتخمر عشر دقائق وممكن اكثر شوية اذا جو بارد
بعد 10 دقائق الخليط راح يتخمر ويتضاعف اضيف بقية الطحين والزيت والبيكنك باودر ويعجن جيدا وتصير جاهز للأستعمال
نبدي نعمل الاقراص ونحشيها جبن وزعتر ونصفها بقالب مدهون او مغلف بورق الزبدة وبعدها نمسح الوجة ببيضة مخفوقة مع قليل من حليب السائل ورشة فانيلا ونمسح بيه وجه خلية النحل ويرش بالسمسم وبعدها ندخلة لفرن حار 200درجة تقريبا20 دقيقة والف عافية
ايمان


الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter

 

أشترك معنا عن طريق الايميل

X