Tuesday, 11 December 2012

سمك وبطاطا



سمك وبطاطا


كيلو سمك فيليه قطعته شرائح وسط



تبلتة بملح وليمون وفلفل اسود


على جهة خفقت بيضة مع كوب طحين و3/4كوب حليب وملح وفلفل اسود وملعقة

 صغيرة بيكنك باودر خلطتهم بالخلاط زين


وضفتهم على السمك


وخلطتهم سوى وضفت رشة بابريكا وتركت الخليط ساعة اكثر


مثل ممبين صورة 4 الخليط مايكون خفيف



غسلت البطاطا وقطعتها حلقات وبعدها صفيتها وتبلتها بملح وفلفل اسود وبابريكا

 وقليتها

وقليت بعدها السمك وخليته على ورق المطبخ نتخلص من الزيت الزائد


ويقدم مع المايونيز بالثوم والكاتشاب والف عافية


ايمان







الوصفات الشائعة

counter

Flag Counter